9 November 2007

Semangka Cookies

Bahan I :
150 gr mentega
100 gr margarin
200 gula
2 kuning telur
1 pth tlr
1 sdt garam
1 sdt emplex
1 sdt esen kelapa
1 sdt vanili
Bahan II :
20 gr maizena
20 gr susu bbk
150 gr terigu
pewarna merah

Bahan III :
20 gr susu bubuk
20 gr maizena
150 gr tepung terigu
pewarna kuning

Bahan III:
20 gr susu bubuk
20 gr maizena
150 gr tepung terigu
Pewarna Hijau

Cara Membuat :

  1. Kocok bahan I hingga mengembang.
  2. Bagi adonan menjadi 3 bagian
  3. Ambil adonan 1 campurkan dengan bahan II. Kemudian gulung dengan plastik dan masukkan dalam kulkas kurang lebih selama 30 menit. Setelah 30 menit buat kembali adonan untuk warna kuning.
  4. Buat adonan warna kuning ( adonan ditambahkan bahan III ) gulung kembali diatas adonan merah dan masukkan kembali ke dalam kulkas selama 30 menit.
  5. Begitu juga dengan yang hijau yaaaaa pokoknya sama deh.
  6. Trus kalo udah semua. Keluarkan dari kulkas OK????????
  7. Nah habis tuh potong adonan panjang tadi 2 bagian, trus ya udah potong tipis2 lah tapi inget ya jgn tipis banget ntar jelek.
  8. Terakhir " Met mencoba deh" hehehhe

Tidak ada komentar: