26 September 2007

Tumis TTM (Tahu-Tempe-Mie)

Bahan :
- Tahu dipotong kotak
- Mie
- Tempe dipotong kotak

Bumbu :
- Bawang merah dihaluskan
- Bawang putih dihaluskan
- Bawang bombay dipotong-potong
- Cabe rawit
- Daun bawang potong-potong
- Daun salam
- Kecap Manis
- Saus Tiram
- Garam
- Penyedap Rasa

Cara Membuat :
- Rebus Mie dan kemudian tiriskan.
- Goreng tahu dan tempe setengah matang
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun bawang dan daun salam, tumis sebentar.
- Masukkan tempe, tahu dan mie. Tumis sebentar.
- Angkat sajikan.

Tidak ada komentar: